Menù alla carta
Menù alla carta
Piatti della tradizione sarda

Antipasti

Mare

Antipasto assortito del buffet
Misto gratinato di cozze e capesante
Tonno fumè con crostini caldi
Cozze alla marinara
Ostriche francesi
Insalata di sedano e bottarga
Zuppa di cozze e vongole

Terra

Antipasto assortito del buffet
Antipasto assortito sardo
Prosciutto di parma con melone
Affettati misti all'italiana
Lonza fumè al pepe rosa
Formaggi misti sardi

Primi

Mare

Fregola al nero di seppia
Linguine vongole e bottarga
Tagliatelle al salmone affumicato
Malloreddus gamberi e zucchine
Lorighittas al branzino (min.x 2)
Risotto ai frutti di mare

Terra

Kulurzones di patate all'ogliastrina
Ravioli sardi al burro e salvia
Malloreddus alla campidanese
Lorighittas salsiccia e melanzane
Maccarrones a ferrittu al ragù
Risotto al casizolu

Secondi

Mare

Orata al cartoccio
Branzino al forno
Pesce Spada alla carlofortina
Frittura di gamberi e calamari
Gran fritto misto
Zuppa di pesce "la Favola"
Grigliata mista di pesce (min. x 2)
Gamberoni alla vernaccia

Terra

Filetto di fassone al carignano del Sulcis
Tagliata di sottofiletto con rucola e casizolu
Filetti di pollo allo zafferano di S. Gavino
Braciole di maiale alla vernaccia con olive sarde e pomodori
Costata di fassone alla fiorentina
Maialino o agnello sardo arrosto

Contorni

Grigliata di verdure
Verdure miste al vapore
Fagiolini alla provenzale
Insalata verde
Insalata mista
Patatine fritte
Patate al forno
Pecorino semistagionato
Pecorino arrosto
Pinzimonio

Dolci

Dolci del buffet
Dolci sardi assortiti
Pardulas con crema di mirto
Seadas al miele di castagno
Savoiardone di Fonni con crema al mirto, torrone e caramello
Profitteroles nero o bianco
Coppa gelato
Sorbetto al mirto rosso e all'arangiu

 

Contatti

RISTORANTE LA FAVOLA
Piazza Guala, 143 - 10135 Torino
Telefono: +39 011.3160436
E-mail: lafavolasrl@tiscali.it

Orari di Apertura

Lunedì: chiuso / 19:00-24:00
Martedì: chiuso / 19:00-24:00
Mercoledì: chiuso / 19:00-24:00
Giovedì: chiuso / 19:00-24:00
Venerdì: chiuso / 19:00-24:00
Sabato: chiuso / 19:00-24:00
Domenica: 12:00-15:00 / 19:00-24:00

Dove siamo

Questo sito utilizza i cookies per gestire, migliorare e personalizzare la tua esperienza di navigazione del sito. Per maggiori informazioni su come utilizzare e gestire i cookie, consulta la nostra Informativa sui cookie. Utilizzando il nostro sito web acconsenti al nostro utilizzo dei cookie.